合理平衡施肥油菜安全过冬，关于油菜平衡施肥的配料用量与配比。在充分利用有机肥的前提下，根据土壤肥力水平和产量目标施用氮、磷、钾肥，主要是控制氮肥用量，增施磷、钾肥。油菜养分管理建议为例，氮、磷、钾肥的推荐量如下：产量水平200公斤/亩以上，推荐施用氮肥（纯N）11～13公斤/亩，磷肥（纯P2O5）4～6公斤/亩，钾肥（纯K2O）7～9公斤/亩，硼砂1.0公斤/亩；产量水平100～200公斤/亩，氮肥（N）8～10公斤/亩，磷肥（P2O5）3～5公斤/亩，钾肥（K2O）5～7公斤/亩，硼砂0.75公斤/亩等。

在施肥时期上，由于油菜生育期长，分次施用氮肥和钾肥可以提高利用率。为此适当增加施肥次数，除基肥外，还要追施越冬肥、蕾薹肥和花肥；对于直播和套播油菜在冬季需要增加一次提苗肥。氮、钾肥的分次施用要适当降低基肥的用量，增加生育期中的施用比例。具体施肥时期：对于移栽油菜：氮、钾肥总量的60%作基肥施用、20%作腊肥（移栽后50天）、20%作薹肥（移栽后80天）。而对于直播油菜：氮肥总量的40%作基肥施用、30%作提苗肥（播种后25～30天左右）、15%作腊肥（播种后80天左右）、15%作薹肥（播种后110天左右）；钾肥总量的60%作基肥，30%作腊肥（播种后80天左右）、10%作薹肥（播种后110天左右），其余肥料作基肥施用。

当前生产中有一个重要问题，基肥要深施，促进油菜根系生长。以直播油菜为例，它有明显的主根，侧根沿主根分布在土壤中各层次，且侧根不够发达。如果肥料只施于土壤表层，将引导油菜根系（包括主根）只长于土壤表层而不深扎，形成“浮根”，导致油菜扎根不稳，吸收土壤水肥能力下降，并易出现倒苗、脱肥、受旱等现象。而冬油菜生长期间常常会遇到各种自然灾害或每年油菜开花时的春雨和刮风等不利因素，以及成熟期可能遇到的阴雨天气，对全国油菜生产都是限制因素。总之，平衡施肥有利于冬油菜的安全、和优质。

油菜壮苗有利秋发冬壮，有利于以后各个生育阶段朝着好的方向转化。因此油菜苗期施肥应抓好以下几点：

一、施足底肥。一般每亩用堆肥1000~1500公斤、磷肥20~25公斤，在整地时混匀后耕耙入表土中，同时用猪栏粪水1500~2000公斤，兑入适量化学氮肥一起施入苗床土中，培肥床土。

二、早施齐苗肥。当苗床80%秧苗出齐后，每亩浇施稀薄人畜粪尿水肥750公斤左右，或尿素4公斤左右兑水浇施，防止油菜苗3~4叶期以后生长迟缓，叶片发红。如果底肥足，秧苗生长旺盛，则不宜追肥，并应在4~5叶期炼苗，防止旺长和形成高脚苗。

三、增施磷钾肥。基肥中磷钾肥没有施的或者土壤缺磷钾元素严重的田块，在苗期更应注意增施磷钾肥。一般亩施过磷酸钙15~20公斤，或钙镁磷肥20~25公斤，苗床磷肥施了的，可以不必施磷肥，但可叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾肥液，钾肥宜用氯化钾或硫酸钾在秧苗3叶期前浇施。

四、适施定苗肥。定苗前后，亩用稀薄人畜粪肥水500~750公斤左右淋施2~3次。土壤干旱、苗瘦的可适当多施些，土湿苗壮的可少施些。4~5叶期以控为主，停止施肥浇水，进行蹲苗，防止苗床期发生徒长现象。

五、巧施起身肥。在移栽前5~7天施一次少量氮肥，可每亩用碳铵7.5~10公斤兑水淋施。如果油菜秧苗叶色较淡，或出现老红叶现象时，可结合喷施磷肥，一般用过磷酸钙1~1.5公斤，用清水10公斤浸泡一昼夜后，取滤清液适当加清水喷施。

六、补施硼砂肥。油菜一生对硼素需求量较多，且十分敏感，缺硼不仅会引起油菜生长后期的花而不实，而且对苗期影响也很大。因此在苗期可结合追肥每亩用0.5公斤硼砂兑水浇施，如果此时秧苗已出现缺硼症状时，应用0.1%~0.2%浓度的硼砂肥液50公斤，进行叶面喷施，可以促使叶片转为正常，效果明显。