大葱施肥技术要点：

大葱平衡施肥技术简便易行施肥量：在施用有机肥的基础上，中等肥力地块，适宜施肥量为每亩施用纯氮20～25公斤、五氧化二磷6～8公斤，氧化钾20～30公斤，折合尿素40～55公斤，普通过磷酸钙（有效磷含量 12%）50～65公斤，氯化钾（有效钾含量60%）35～50kg。土壤肥力较低、缺乏有机肥时，可考虑应用较高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基础好时，可适当减少施肥量。

施肥方法：大葱播种前，20%的氮钾肥和全部磷肥混匀作基肥全层撒施，深翻入土。余下的80%氮、钾肥作追肥，于9月中旬和10月中下旬分两次追施。

一、需肥特性

大葱属葱蒜类蔬菜，具有特殊的辛辣气味，也称香辛类蔬菜，主要有露地栽培和保护地栽培，喜土壤肥沃、灌溉方便的沙壤土。大葱对养分需求量大，每生产1000公斤大葱大约需要氮（N）3公斤、磷（P2O5）0.6公斤、钾（K2O）4公斤。大葱对磷的要求以幼苗期很敏感，苗期缺磷时会严重影响大葱的产量；在葱白形成期应加强钾肥的施用。除氮、磷、钾外，钙、镁、硼、锰等微量元素对大葱的生长也有一定的影响，增施含这些元素的肥料可使葱白增粗，从而达到提量和品味变浓的目的。

二、施肥技术

1、施足基肥：基肥能够供给大葱整个生长期中所需要的养分，还有改良土壤、培肥地力的作用。定植地选择好后，应结合整地施足基肥。一般每亩施腐熟的有机肥3000～4000公斤，45%复合肥60公斤左右，并配施一些钙、镁、硫肥。

2、合理追肥：适时追肥可满足大葱生长发育的需要，是获得大葱优质的重要措施。尤其是当前大葱进入葱白生长盛期和大葱产量形成的很快时期，葱株迅速长高，葱白加粗，需要大量的水分和养分。因此要及时追肥，以满足大葱生长发育的需要。一般在发叶盛期结合中耕追施一次攻叶肥，应以氮、钾肥为主，可亩施高氮钾复合肥（17-6-22）15公斤左右，施于沟中或行中。葱白形成期亩施高氮钾复合肥（17-6-22）25公斤左右。生长后期，一般不用再施肥。