叶面施肥要求雾滴细小，喷施均匀，尤其要注意喷洒生长旺盛的上部叶片和叶的背面，叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。特别是对于桃、梨、柿、苹果等果树，叶片角质层正面比背面厚3~4倍，更应注意喷洒叶片背面，以利吸收。因此，叶面施肥时，叶的正反两面都要喷，尽量细致周到。
作物叶面追肥的浓度一般都较低，每次的吸收量很少。与作物的需求量相比低得多。因此，叶面施肥次数一般不应少于2~3次。至于在作物体内移动性小或不移动的养分（如铁、硼、钙、磷等），更应注意适当增加喷洒次数。在喷施含调节剂的叶面肥时，应注意喷洒要有间隔，间隔期至少应在7d以上，喷洒次数不宜过多，防止出现调控不当，造成危害。
叶面施肥时叶片吸收养分的数量与溶液湿润叶片的时间长短有关，湿润时间越长，叶片吸收养分越多，效果越好。一般情况下保持叶片湿润时间在30~60min为宜，因此叶面施肥醉好在傍晚无风的天气进行；在有露水的早晨喷肥，会降低溶液的浓度，影响施肥的效果。雨天或雨前也不能追施叶面肥，因为养分易被淋失，起不到应有的作用，若喷后3h遇雨，待晴天时补喷1次，但浓度要适当降低。
在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高容易发生肥害，尤其是微量元素肥料，作物营养从缺乏到过量之间的临界范围很窄，更应严格控制；还有含有生长调节剂的叶面肥，亦应严格按浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。不同作物对不同肥料具有不同的浓度要求。以尿素为例，在水稻、小麦等禾本科作物上的适宜浓度为1.5%~2.0%，在萝卜、白菜、甘蓝、黄瓜上为1.0%~1.5%，在马铃薯、西瓜、茄子上为0.5%~0.8%，在苹果、梨、葡萄、茶上浓度为0.5%，在葱、番茄、温室黄瓜上浓度为0.2%~0.3%。