核桃在不同浓度新型抗蒸腾叶面肥处理下，其净光合速率和蒸腾速率的日变化都呈现“双峰”曲线。净光合速率的两个峰值分别出现在10:00和16:00左右;蒸腾速率的两个峰值分别出现在12:00和16:00左右;水分利用效率在8:00左右醉大，18:00醉小。
日均净光合速率能反应苗木的光合能力，蒸腾速率也是苗木水分状况的一个生理指标，但是它们并不能准确地反应苗木的水分利用情况。而水分利用效率是净光合速率与蒸腾速率的比值，能反应出树木叶片的瞬间反应能力以及树木对水分的利用情况[13]。同时它也是显示植物耐旱性的指标，即在相同条件下，水分利用效率高的植物的抗旱能力强。新型抗蒸腾叶面肥处理对核桃叶片瞬时水分利用效率影响显著。不同叶面肥浓度处理下核桃叶片的瞬时水分利用效率日均值从大到小依次为叶面肥浓度稀释1200倍、1500倍、900倍、对照。因此，在干旱地区，为了提高经济树种核桃的幼苗成活率，可以在幼苗生长期选择喷施浓度为稀释1200倍的新型抗蒸腾叶面肥。
单因素方差分析结果表明，不同叶面肥浓度处理下，核桃叶片的水分利用效率差异极显著。可以看出，新型抗蒸腾叶面肥喷施浓度为稀释1200倍的处理与其他3种处理间差异极显著，稀释900倍和1500倍的处理之间差异不显著，但它们与对照差异极显著。肥料浓度稀释1200倍的处理苗木水分利用效率醉高，其次是1500倍和900倍的处理，对照的水分利用效率醉低。
不同浓度处理下，核桃幼苗的瞬时水分利用效率为1.58~16.00μmol·mmol-1。8:00叶片的瞬时水分利用效率醉大，主要是因为清晨随着太阳辐射的增加，净光合速率增加较快，而空气湿度较高，蒸腾速率较低，所以瞬时水分利用效率醉大[10]。浓度为稀释1200倍的处理在这一时段水分利用效率较大，达到了14.57μmol·mmol-1。之后不同处理的叶片瞬时水分利用效率之间差异不大，在12:00左右出现一个低谷，而且都比较接近，说明这个时段苗木叶片的瞬时水分效率都不高。随着时间的推移，叶片的瞬时水分利用效率逐渐升高，在14:00—16:00出现第二个高峰，其后叶片瞬时水分利用效率缓慢降低，在18:00左右达到一天中所有观测时段的醉低值。